Педагогический совет

• Должность: Преподаватель
• Уровень образования: Негосударственного образовательное учреждение высшего профессионального образования «Институт профессиональных инноваций», бакалавр
• Квалификация: Психология
• Ученая степень: отсутствует
• Ученое звание : отсутствует
• Сведения о повышении квалификации (за последние 3 года) :
  • "Проектирование и реализация учебно-производственного процесса на основе применения профессиональных стандартов, лучших практик производственного опыта" в том числе стажировка на базе ИП (Чучуев А.В. кафе « Дончак» ст. Каргинская по направлению: «Изучение современных форм организации технологического процесса предприятий общественного питания (профессии: «Повар», «Кондитер»)», ЧОУ ДПО «Донской учебно-методический центр профессионального образования», г. Ростов-на-Дону с 27.09.2024г. по 13.09.2024., в объеме 72 часа, Стажировка 56 часов
  • Программа профессионального обучения, по профессии «Повар», Присвоена квалификация: Повар, 5 (пятый) разряд 21.06.2021г
  • «Компетентностный подход в обучении русскому языку в соответствии с ФГОС ООО» в рамках дополнительной образовательной программы: «Педагогическая практика в образовательном учреждении»
  • АНО ДПО «Инновационный образовательный центр повышения квалификации и переподготовки «Мой университет»», г. Петрозаводск, в объеме 144 часа, 18.10.2021
  • «Цифровая образовательная среда» в ГБОУ ДПО РО «Ростовский институт повышения квалификации и профессиональной переподготовки работников образования» по проблеме: «Цифровые образовательные ресурсы, онлайн-сервисы и платформы для организации дистанционного обучения», С 15.12.2021г. по 22.12.2021г., В объеме 36 час.
  • «Классное руководство: роль исторического знания и патриотического воспитания. Обеспечение активного участия родителей в мероприятиях Минпросвещения РФ в 2022году» в ООО «Межреспубликанский институт повышения квалификации и переподготовки кадров при Президиуме ФРО», в объеме 72 час. 28.03.2022г.
  • Академия Ворлдскиллс Россия | WorldSkills Russia Свидетельство №0000068746 Компетенция Поварское дело Право участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills 21.10.2022г.
  • Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «Гарант» Проверка знаний требований охраны труда по программе: «Оказание первой помощи пострадавшим» в объеме 36 часов 24.11.2023г.

• Сведения о профессиональной переподготовке (при наличии):

  Профессиональная переподготовка в государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении Ростовской области «Семикаракорский агрoтехнологический техникум», по дополнительной программе «Организация деятельности предприятий розничной торговли» , в объеме 360 часов декабрь 20.12.2017г., (Право на ведение профессиональной деятельности в области Организации деятельности предприятий общественного питания).

• Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере: 19 лет 3 месяца
• Контактный телефон: +7 (863) 823 48 39
• Адрес электронной почты: KarginPU96@yandex.ru
• Сайт: https://spokatt.ru
• Образовательные программы: 43.01.09 Повар, кондитер 3 года 10 месяцев
• Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули): ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
  МДК.01.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранения кулинарных полуфабрикатов
  МДК.01.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации кулинарных полуфабрикатов
  ПМ.02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
  МДК.02.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
  МДК.02.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации и презентации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок
  ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
  МДК.03.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и презентации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
  МДК.03.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок
  МДК.04.01 Организация приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков
  МДК.04.02 Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков